{"id":6512,"date":"2013-11-14T14:20:52","date_gmt":"2013-11-14T17:20:52","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.topinmobiliario.com\/?p=6512"},"modified":"2013-11-14T15:29:59","modified_gmt":"2013-11-14T18:29:59","slug":"con-identidad-riberena","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blog.topinmobiliario.com\/index.php\/con-identidad-riberena\/","title":{"rendered":"Con identidad ribere\u00f1a"},"content":{"rendered":"

El Bajo de San Isidro se convirti\u00f3 en un nuevo polo gastron\u00f3mico; ah\u00ed existen cerca de 30 opciones, todas de buen nivel.<\/strong><\/p>\n

Poco a poco, ese lugar apacible, pr\u00f3ximo al r\u00edo y que nace justo detr\u00e1s de la imponente catedral de San Isidro, fue cambiando su antigua fisonom\u00eda donde dominaban la escena las pintorescas y tradicionales casitas ribere\u00f1as para comenzar a dar forma a un nuevo y muy concurrido polo gastron\u00f3mico, que actualmente compite palmo a palmo con su par del Boulevard Dardo Rocha.<\/p>\n

All\u00ed, en ese lugar donde hasta hace un tiempo s\u00f3lo exist\u00edan pizzer\u00edas y parrillas, hoy convive con muchos locales que ocupan los restaurantes, la mayor\u00eda de primer nivel. “Esto cada a\u00f1o est\u00e1 mejor; desde que abrimos el restaurante la zona contin\u00faa creciendo. Aunque sin duda el gran cambio se experiment\u00f3 este a\u00f1o, dado que se pusieron varios locales gastron\u00f3micos nuevos, la mayor\u00eda con sello gourmet. Actualmente, en la zona delimitada por las calles Primera Junta y Roque S\u00e1enz Pe\u00f1a, de Norte a Sur, y Lasalle y el R\u00edo de La Plata, de Oeste a Este, existen m\u00e1s de 30 locales gastron\u00f3micos, entre restaurantes, bares y casas de t\u00e9”, explic\u00f3 Gustavo Seiguer, uno de los socios del restaurante familiar Sudeste, que abri\u00f3 sus puertas en agosto de 2007 y que cuenta con 70 cubiertos (50 en su sal\u00f3n y 20 distribuidos entre el jard\u00edn y la galer\u00eda).<\/p>\n

Una de las primeras en desembarcar en el lugar fue La Vaca, que abri\u00f3 sus puertas en 1980. Otro del selecto grupo de los pioneros es sin duda el Bar Seddon, que seg\u00fan cuenta una de las tantas leyendas urbanas del lugar fue la primer vivienda del Bajo. M\u00e1s tarde, en la d\u00e9cada del 90 llegaron en forma masiva los artistas pl\u00e1sticos, dando forma a un variado circuito cultural que hoy est\u00e1 integrado por m\u00e1s de 25 talleres. “La mezcla entre lo residencial y lo comercial, le permite mantener a\u00fan hoy su aspecto de barrio, manteniendo intacta la fisonom\u00eda del lugar. Algo que cuida mucho la Municipalidad”, afirm\u00f3 Tom\u00e1s Dianda, miembro de la gerencia de la sucursal Acassuso de la firma L. J. Ramos Brokers Inmobiliarios.<\/p>\n

Gustavo y Sandra -su mujer- so\u00f1aron con un restaurante propio durante mucho tiempo, por eso nada all\u00ed est\u00e1 librado al azar. En su proyecto ellos est\u00e1n presentes desde la carta (confeccionada por Sandra) hasta la atenci\u00f3n del p\u00fablico y la decoraci\u00f3n de cada rinc\u00f3n de esa tradicional propiedad ribere\u00f1a donde la madera manda.<\/p>\n

Para Dianda, esta zona es muy demandada por empresarios gastron\u00f3micos, pero no es sencillo el tr\u00e1mite para la instalaci\u00f3n de estos comercios. “Tal vez uno de los inconvenientes para el desembarco de nuevas propuestas es que la Municipalidad pone muchas trabas: si no ten\u00e9s antecedentes gastron\u00f3micos exige a que a partir de 3 comensales, el lugar cuente con un espacio propio de guardaautom\u00f3viles. Quienes quieren llegar ahora all\u00ed se ven obligados a comprar el fondo de comercio de alg\u00fan lugar del rubro gastron\u00f3mico. Actualmente en el lugar se alquila el m2 entre 100 y 120 pesos, mientras que para la venta el valor ronda los 2000 d\u00f3lares”, explic\u00f3 Dianda.<\/p>\n

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En este eje de la zona norte, con gran oferta de restaurantes. Foto: Santiago Greene<\/figcaption><\/figure>\n

Casco hist\u00f3rico<\/strong><\/p>\n

Cerca de all\u00ed se encuentra el casco hist\u00f3rico, un lugar \u00fanico que refleja un mercado con muy buen movimiento. “Sus calles empedradas y su arquitectura, que se mantiene intacta desde la \u00e9poca de la Colonia, impulsan a que el lugar se diferencie claramente de su entorno. Sin duda, all\u00ed el \u00edcono del lugar es la catedral de San Isidro y la plaza Mitre, donde se encuentra el famoso reloj floral (all\u00ed, durante el fin de semana se desarrolla la feria de artesanos). En medio de ese escenario, el panorama comercial es muy bueno, ya que no s\u00f3lo la mayor\u00eda de los locales est\u00e1n ocupados, sino que adem\u00e1s cuentan con una muy escasa rotaci\u00f3n”, dijo Dianda.<\/p>\n

A diferencia del Bajo de San Isidro, en el casco hist\u00f3rico -donde existen mayores restricciones municipales- dominan los locales entre 100 y 300 m2, y conviven colegios, hoteles, bancos, compa\u00f1\u00edas de seguros, agencias de turismo e inmobiliarias, entre otros. En ese lugar, los alquileres oscilan entre los 100 y 150 pesos el m2 para el alquiler, mientras que para la compra rondan entre los 2000 y 2500 d\u00f3lares.<\/p>\n

El paseo comercial que acompa\u00f1a a la estaci\u00f3n San Isidro del Tren de la Costa supo ser durante sus primeros a\u00f1os de vida (que se inaugur\u00f3 en abril de 1995) uno de los principales atractivos del lugar, pero malas administraciones y desacertadas propuestas comerciales fueron deteriorando su propuesta comercial. “En sus comienzos fue muy exitoso, luego comenz\u00f3 la decadencia; hoy, el nivel de ocupaci\u00f3n es bajo, donde se encuentra un peque\u00f1o polo gastron\u00f3mico sobre la entrada de la calle Lasalle, lo que tracciona gente de la zona y extranjeros. Estos \u00faltimos llegan desde la Capital por medio de city tours, ya que dentro del complejo se arm\u00f3 un paseo de compras de productos t\u00edpicos argentinos, en el nivel inferior del complejo”, dijo Dianda.<\/p>\n

Una sorpresa que se observa en el lugar en los \u00faltimos tiempos es el alquiler de varios locales -del piso superior, principalmente-, los cuales comenzaron a ser destinados como espacios de oficinas.<\/p>\n

Lo cierto es que por distintos factores, esta zona que hasta hace unos a\u00f1os parec\u00eda haber quedado en el tiempo hoy es uno de los sitios m\u00e1s visitados no s\u00f3lo por el p\u00fablico porte\u00f1o y de zona norte, sino tambi\u00e9n por turistas, los cuales quedan fascinados no s\u00f3lo por su belleza, sino tambi\u00e9n por la exquisita gastronom\u00eda que hoy distingue al Bajo. Sin duda, una f\u00f3rmula exitosa.<\/p>\n

Por\u00a0Leandro Murciego<\/strong>, Lunes 04 de noviembre de 2013
\npara el suplemento Inmuebles Comerciales e Industriales<\/strong> del diario LA NACION<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Bajo de San Isidro se convirti\u00f3 en un nuevo polo gastron\u00f3mico; ah\u00ed existen cerca de 30 opciones, todas de buen nivel. Poco a poco, ese lugar apacible, pr\u00f3ximo al r\u00edo y que nace justo detr\u00e1s de la imponente catedral de San Isidro, fue cambiando su antigua fisonom\u00eda donde dominaban la escena las pintorescas y … <\/p>\n

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