Están en una zona de Retiro en la que no había oferta gastronómica y se suman a las propuestas de los hoteles y la Recova de Posadas. Ahora hay actividad los fines de semana y también más turistas.
Los cocineros tiemblan ante la amenaza de que la zona reciba el mote de “nuevo polo gastronómico”. Pero en Retiro se instalaron, en los últimos meses, bares y restoranes que renovaron la escena y sumaron variedad a un barrio que, entre tantas oficinas, también tiene un fuerte perfil residencial. Entre Suipacha y Esmeralda, la pronunciada curva de la calle Arroyo permite ver alineados dos edificios con enorme valor patrimonial, construidos por la empresa de los hermanos Bencich, inmigrantes de origen austrohúngaro. Solo en esa cuadra hay cuatro de la decena de obras que firmaron los Bencich. Uno es el actual Hotel Sofitel. Otro el que alberga dos de los restoranes que renovaron la cuadra: Florería Atlántico y Farinelli. Seguí leyendo “La calle Arroyo, eje del nuevo circuito de bares y restoranes”